Rouge

2022

Suisse

Grisons

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Die Vinifikation erfolgt im Stahltank. Danach wird der Wein für kurze Zeit in grossen Eichenfässern gereift.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2030

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Ein klassischer Pinot noir mit Aromen von roten Beeren und roten Kirschen mit einer eleganten Struktur und einer spürbaren Würze.

Convient à

Barbecue BBQ
Charcuterie
Fromage

À propos de Marugg

Seit 1995 bewirtschaftet Daniel Marugg in Fläsch das schöne Weingut Bovel, dessen Name sich von der romanischen Bezeichnung für Ochsenweide ableitet. Auf fünf Hektaren produziert der Winzer hervorragende Pinots, diese bevorzugt im Tal auf kalkigen Böden. Er zeigt mit Chardonnay, Sauvignon blanc und Pinot gris aber auch, dass in der Herrschaft weisse Trauben gut gedeihen.