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Dorsaz Petite Arvine de Fully Quintessence 2021 Valais AOC 14.7° 75cl

Indisponible
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Der Petite Arvine de Fully Quintessence von Benoît Dorsaz repräsentiert das Wallis perfekt. Mineralisch, komplex und alpine Frische kombiniert mit einem überlegten Barriqueseinsatz machen diesen Wein zu einem Hochgenuss der Extraklasse.

39.00 CHF 39

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Numéro d'article: 100431

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Blanc

2021

Suisse

Valais

À propos de Dorsaz Petite Arvine de Fully Quintessence 2021 Valais AOC 14.7° 75cl

Dieser ausdrucksstarke Wein aus der autochthonen Wallise Truabensort Petite Arvine ist sehr komplex und hat durchaus ein Lagerungspotenzial.Die Reben stammen aus den Winzergemeinde Fully.

Informations complémentaires

Fabricant

Dorsaz

Titre alcoométrique

14.7 %

Processus de fabrication

Langsame Vergärung im Barrique, danach wird 2/3 zwölf Monate in Barriques und 1/3 im Stahltank ausgebaut. Danach findet die Assemblage statt und weitere 6 Monate Lagerung in der Flasche.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

Factsheet(pdf)
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Ça a le goût de

Ein gehaltvoller und cremiger Petite Arvine, der auch mit seiner Frische und schönen MIneralität überzeugt.