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1999

Colombie

À propos de Dictador Episodo I American Oak Cask 22 Years 1999 Colombian Aged Rum 2021 41° 70cl

Dictador Master-Blender Hernán Parra a personnellement sélectionné les rhums de cette série limitée et a suivi leur maturation. Il en résulte des distillats uniques et nobles, comme l'Episodio I, longuement vieilli en fûts de chêne américain et inspiré de la tradition colombienne. Seules 294 bouteilles de celui-ci ont été mises sur le marché.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

41 %

Processus de fabrication

La base du Dictador Colombian Aged Rum Episodio I est la mélasse de canne à sucre. Celle-ci a été fermentée et distillée en 1999 par la Destilería Colombiana. Le rhum a ensuite été vieilli dans des fûts de chêne américain avant d'être mis en bouteille en 2021 et d'atteindre un taux de 41%.

Âge

22 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Le bouquet du Dictador Colombian Aged Rum Episodio I présente des arômes d'orange sanguine, de pomme rouge et de cannelle. La bouche est riche, avec davantage de cannelle et d'orange, rehaussée de notes de prune. Se termine par une longue finale accompagnée de notes épicées de chêne.