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2012

Martinique

À propos de Clément Vieux Cask Collection Fûts de Bourbon 2012 Rhum Agricole 44.4° 75cl

Homer Clément a fondé la distillerie Clément en Martinique en 1887 et a été l'un des précurseurs de la production de rhum agricole. Contrairement à de nombreux producteurs de rhum, le rhum agricole n'est pas produit à partir de mélasse, mais de jus de canne à sucre fraîchement pressé.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

44.4 %

Processus de fabrication

Ce rhum agricole de trois ans d'âge de Clément a mûri dans d'anciens fûts de bourbon et a été mis en bouteille à la pression.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Un rhum agricole intense au profil gustatif complexe.

À propos de Clément

Bertrand de Goth kaufte das Weingut im Jahr 1300, einige Zeit später wurde er zum Papst gewählt, also liess er auf seinem Château Chateauneuf-du-Pape produzieren. Bernard Magrez erwarb den Betrieb in den 80er Jahren als erste seiner vielen Domänes.