Plus de cette marque

28 Disponible
Disponible en magasin
Disponible en magasin
Disponible en magasin

Rouge

2018

Suisse

Tessin

À propos de Castello Luigi 2018 Ticino DOC 14.5° 75cl

Souple et doux : les meilleurs raisins sont sélectionnés pour ce merlot. Ils sont macérés et fermentés en grands fûts en bois, puis le vin est élevé 20 mois en barriques (dont 2/3 neuves) et encore un an en bouteille. Des tanins doux, élégants avec une longue finale. Le bouquet présente des prunes, des épices et de légers arômes grillés.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Les meilleurs raisins sont sélectionnés pour ce merlot. Ils sont macérés et fermentés en grands fûts en bois, puis le vin est élevé 20 mois en barriques (dont 2/3 neuves) et encore un an en bouteille.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Un merlot souple aux tanins doux, élégant avec une longue finale. Le bouquet présente des prunes, des épices et de légers arômes grillés.

Convient à

Agneau
Cuisine méditerranéenne