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Zind-Humbrecht Alsace AC Riesling Clos Häuserer 2018 75cl
Bio

Zind-Humbrecht Alsace AC Riesling Clos Häuserer 2018 75cl

Das Aromaspiel dieses Rieslings ist lebendig und sehr animierend. Dieser elegante, expressive Weisswein passt ideal zu würzigen Gemüsegerichten und zu hellem Fleisch.

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France, Alsace
49.00 CHF
18167.8
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

À propos Alsace AC Riesling Clos Häuserer

Le petit vignoble Clos Häuserer est situé sur un sol marneux profond et calcaire, juste en dessous du Grand Cru Hengst, entouré de collines. Le Riesling dispose d'une acidité plus élevée et, les années ensoleillées, d'un taux de sucre résiduel naturel. Il accompagne parfaitement les plats asiatiques, comme les sushis par exemple. A goûter absolument.
Bouquet très expressif avec des notes de maturité. Corps élégant et fin, semble rond, mais la finale est déterminée par une forte acidité. Grand vin de garde.

À propos Zind-Humbrecht

Premier Français à avoir décroché le très prestigieux titre de "Master of Wine", Olivier Humbrecht allie tradition et innovation, avec plus de dix ans de viticulture biodynamique et les meilleurs vignobles d'Alsace : . Quarante vins élevés sous bois, si aromatiques et complexes qu'ils ont également convaincu Robert Parker : le domaine a été plusieurs fois élu meilleur domaine viticole blanc au monde.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Elsass
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Riesling
Procédé de fabrication:
Ce terroir fournit un rendement régulier et de très haute qualité. On laisse le temps à la fermentation de se dérouler et les vins restent au moins six mois sur les lies. La mise en bouteille a lieu entre 12 et 24 mois après la vendange.
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Poissons d'eau douce, Fromage à pâte molle, Volaille, Asperges
Trinkreife:
2020 - 2030
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
97
points
Wine Spectator
Bio
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Zind-Humbrecht Alsace AC Zind VdT BIO 2017 75cl

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