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Rouge

2020

Portugal

Alentejano

À propos de Tapada de Coelheiros Coelheiros Tinto 2020 Alentejo DOC 14.5° 75cl

Les raisins proviennent des vignobles emblématiques Vinha do Taco et Vinha da Sobreira. Ces vignobles ne sont pas irrigués et ont donc un système racinaire profond qui permet une bonne maturation des raisins.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Vendangé à la main et égrappé, ce vin est fermenté en cuves inox à 26-27°C, puis élevé sur le moût pendant cinq jours supplémentaires. Le vin est ensuite élevé 12 mois en fûts de chêne français.

A boire jusqu'au

2031

Prix

Robert Parker, 90 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Rouge rubis moyen et clair. Le nez révèle des arômes de fruits rouges avec de légères notes d'épices et de fumée. En bouche, il est riche et dense et présente un bon équilibre entre son acidité et ses tanins fins. Il a une finale longue et persistante.