St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2022 Alto Adige DOC 14.5° 1.5l
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
90 % der Trauben gären im Edelstahltank, der junge Wein liegt bis Ende April auf der Hefe. Der Rest wird in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut. Die Sauvigon-Reben finden am Fusse des Mendel-Massiv beste Konditionen. Diese Lagen wurden in den vergangenen 20 Jahren extra für sie ausgewählt.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
A boire jusqu'au
2032
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Konzentriertes Bukett aus gelben Früchten, Stachelbeeren, Holunderblüten und reifen Johannisbeeren. Knackige Säure, geschmeidiger Körper und elegante Fülle.