Nigl Grüner Veltliner Eiswein 2018 Niederösterreich 9.5° 37.5cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
9.5 %
Processus de fabrication
Les raisins sont laissés sur les vignes jusqu'au gel. La pulpe non gelée est alors pressée délicatement pour obtenir un moût doux et concentré, partiellement fermenté.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2031
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Arômes intenses de pêche, d'abricot, de litchi et de fumée légère. Doux, mais avec une belle acidité, tout en étant frais.
Convient à
À propos de Nigl
Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests