Miraval Blanc 2015 Côtes de Provence AC 13° 75cl
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Numéro d'article: 50918
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Processus de fabrication
Les raisins du Côtes de Provence ac Miraval blanc de la famille Perrin ont été vendangés à la main, puis triés et délicatement pressés. La fermentation a eu lieu à basse température. L'élevage a suivi en demi-muids et en fûts de pièce avec bâtonnage des lies (50% de la cuvée). Le vin a été élaboré à partir de 100% de Rolle.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
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Ça a le goût de
Le Côtes de Provence ac Miraval blanc de la famille Perrin a une couleur jaune pâle.Au nez, le vin est complexe avec des arômes de fleurs, de fruits blancs, ainsi que de tilleul, de prune et de pêche de vigne. Il a également une touche de minéralité fumée. En bouche, le vin est équilibré et harmonieux. Il a des arômes corsés et frais qui ont une belle ampleur et élégance en fin de bouche.