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93 Points Falstaff
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Rosé

1995

France

Champagne

À propos de Louis Roederer Late Release 1995 Champagne AC 12° 75cl

Champagne Vintage Late Release 1995 de Louis Roederer a été un millésime très classique pour la Champagne, avec des conditions météorologiques parfaites, qui ont produit des vins élégants, caractérisés par une excellente acidité et une complexité aromatique.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12 %

Processus de fabrication

Le Champagne Vintage Late Release 1995 de Louis Roederer a été élaboré à partir de 53% de Pinot Noir et de 47% de Chardonnay. Vinification sous bois (7%). Fermentation malolactique (22%).Le champagne a été dégorgé en 2001 et mis sur le marché en 2022.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Le Champagne Vintage Late Release 1995 de Louis Roederer a une robe dorée brillante et un perlage vif et fin. Le nez est frais et expressif avec des notes fumées et des parfums subtils qui rappellent la tourbe, la truffe blanche et le caramel. En bouche, le vin est riche et onctueux, avec des notes florales, iodées et boisées qui se mêlent harmonieusement, jusqu'à une finale séduisante faite de salinité, de vivacité et de fraîcheur.

À propos de Louis Roederer

Das 1776 gegründete Champagner-Haus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Das Weingut umfasst 240 Hektaren in den besten Anbaugebieten der Champagne, den Grands und Premiers Crus der Reimser Berge, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal. Zunehmend setzt man auf die Prinzipien des biodynamischen Anbaus.