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Rouge

1994

Portugal

Porto

À propos de Graham's Single Harvest Tawny 1994 Port 20° 70cl

Graham's a été l'une des premières entreprises portuaires à investir dans ses propres vignobles dans la vallée du Douro, au Portugal, en 1890, et est aujourd'hui à la pointe de l'innovation en matière de techniques de vinification. Aujourd'hui, cinq cousins de Symington se partagent la responsabilité de chaque aspect de l'entreprise et produisent personnellement les vins de Graham's.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

20 %

Processus de fabrication

1994 a été une année exceptionnelle dans le Douro, célébrée pour avoir produit l'un des portos vintage classiques du 20e siècle. En plus des lots exceptionnels sélectionnés pour être mis en bouteille en tant que porto vintage, Peter Symington a fait une sélection d'autres vins exceptionnels de Quinta dos Malvedos et Quinta das Lages qu'il destinait à un long vieillissement en fûts de chêne usagés pour les sortir plus tard en tant que vieux porto tawny.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Étonnamment intense et profond. Pétales de rose, épices orientales et miel grillé, superposés à de doux arômes balsamiques et de figues sèches.

Convient à

Apéro
Fruits de mer
Volaille