Gialdi Biasca Premium Merlot 2020 Ticino DOC 13.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration von 8 - 12 Tagen bei 28 - 30 ° C in Edelstahltanks. Ausbau in Barriques des 2. und 3. Jahres für über 10 Monate.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2027
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Voller und kompakter Auftakt. Weich und fruchtig, mit Tanninen von ausgezeichneter Quantität und Qualität. Elegant, vollmundig und mit guter Struktur und Körper mit einem ausgewogenen Abgang und guter Persistenz.
Convient à
À propos de Gialdi
Feliciano Gialdi produziert seit 1984 Weine im Tessin. Mit Herzblut verhalf er dem Tessiner Wein zum Ansehen, das er heute hat. Winzer Gialdi produziert süffige Merlots, frische Weissweine und mit dem Sassi Grossi einen der feinsten Schweizer Weine überhaupt. Die besten Gialdi Tropfen reifen in Kellern, die teilweise in den Berg hinein gebaut sind.