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El Dorado Rare Collection Skeldon 18 Years 2000 Demerara Rum 2018 58.3° 70cl

5 Disponible
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Cette édition très limitée de la Rare Collection d'El Dorado a été distillée par Diamond Distillers en l'honneur de l'ancienne distillerie de sucre Skeldon, située dans la ville du même nom en Guyane. La sucrerie Skeldon existe toujours, mais elle ne distille plus sa mélasse. Après une distillation sur un alambic Blair Still Continuos en 2000, le rhum a vieilli pendant 18 ans et a été embouteillé sans réduction à 58,3%.

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Numéro d'article: 47751

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2000

Guyane

Informations complémentaires

Fabricant

El Dorado

Titre alcoométrique

58.3 %

Processus de fabrication

Das ist ein Testherstellungsprozess

Âge

18 Années

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Ça a le goût de

DégustationNarin : un peu fermé au début, l'ester laisse place à de riches arômes de pêche et d'abricot avec de la vanille et du sucre Demerara. Bien équilibré par des notes de café torréfié et de bois brûlé.Palais : enveloppant, avec du caramel chaud et de la réglisse. Des notes de chêne grillé et de café torréfié sont accompagnées de beaux fruits mûrs. Finish : riche et gourmand, sur le cacao et les fruits secs, les amandes et les noisettes, enveloppé dans le caramel.