Asbach Selection 21 Jahre Weinbrand 40° 70cl
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Numéro d'article: 52546
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
L'Asbach Selection 21 ans se compose de différentes eaux-de-vie de vin Asbach. Les eaux-de-vie de vin sont distillées deux fois dans des alambics en cuivre selon un procédé de distillation secret. Le cour est vieilli en Forêt-Noire dans des fûts de chêne limousin et reçoit une finition dans des cuves en chêne du Spessart, qui lui confère ses couleurs et ses arômes caractéristiques.
Âge
21 Années
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Parfum épicé de noix et de café ainsi que de chocolat et de caramel. Des citrons verts frais ainsi que des fleurs d'été apportent une légère brise. En bouche, il est très riche et présente des arômes intenses de café grillé et de caramel avec une douceur discrète. Une finale souple et corsée avec des épices délicates et du toffee foncé.