Champagne Grand Cru Cuvée 3A extra brut BIO online bestellen

De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée 3A extra brut BIO 75cl

Punkte

Wine Enthusiast

Bio

Frankreich, Champagne

69.00 CHF

Art-Nr.: 10399

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Art-Nr.: 10399

In der Nase Aromen von exotischen Früchten und dunklen Beeren sowie die klassische buttrige Note. Am Gaumen findet man Frische und Mineralität, sehr ausgewogen. Er endet samtig und geschmeidig.

Erick de Sousa produziert aus Weinen von 8,5 Hektaren Land feine Champagner. Zuhause ist er in Avize, im Herzen der Côte des Blancs, die meisten Rebberge liegen im Grand Cru Status. Zwei Drittel der Reben sind älter als 40 Jahre. Nach und nach werden sie auf biodynamischen Anbau umgestellt.

Herkunft Land:

Frankreich

Region:

Champagne

Grad:

12.5%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Chardonnay, Pinot Noir

Herstellungsprozess:

Ein Champanger aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot noir. Die Trauben werden zusammen gepresst, der Wein je zur Hälfte im Holz und im Stahltank ausgebaut.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

8 - 10°C

Passt zu:

Apéro, Fruchtdesserts

Bio:

Bewertungen:

Wine Enthusiast

Auszeichnungen:

James Suckling, 93 Punkte
Robert Parker, 91 Punkte
Wine Enthusiast, 93 Punkte