White Heather 15 Years Blended Scotch Whisky 46° 70cl
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Numéro d'article: 55050
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
46 %
Processus de fabrication
Le whisky a subi un système complexe de double maturation, commençant dans des fûts américains d'ex-bourbon et des hogsheads, ainsi que dans une série de outres de sherry espagnoles. Après un assemblage minutieux, le spiritueux a été transvasé dans des punchs Pedro Ximénez et Oloroso spécialement sélectionnés, ainsi que dans des fûts de chêne sauvage américain, afin de subir une deuxième maturation à la GlenAllachie Distillery. Billy Walker, maître-assembleur expérimenté, a souvent supervisé l'évolution du spiritueux afin de s'assurer que l'expérience gustative était optimale.
Âge
15 Années
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Ça a le goût de
Une vague de bruyère et de caramel vient à votre rencontre, suivie d'un zeste d'orange, d'ananas, de menthe et d'un soupçon de tourbe. Le goût est complexe et marqué par le butterscotch, le miel de bruyère, le pamplemousse doux ainsi que les amandes et le moka. Une fumée légèrement tourbée en fin de bouche avec du gingembre et un zeste d'orange.