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Rouge

À propos de Venturini Campomasua 2017 Amarone della Valpolicella DOCG 16.5° 75cl

L'Amarone classique préparé de manière traditionnelle.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

16.5 %

Processus de fabrication

Assemblage de 70 % de corvina, 20 % de rondinella et 10 % de corvinone, séché jusqu'en février, macéré et fermenté pendant 45 jours. Ensuite, 36 mois en fûts de chêne et six mois en bouteille.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Un Amarone à la magnifique robe rubis, aux arômes de cerises mûres, de mûres, de raisins secs et de bois de cèdre.

À propos de Venturini

Esperienza e amore per la terra: Antonio, Massimino und Daniele, Mirco und Giuseppina, die Venturinis pflegen ihren Betrieb seit mehr als drei Generationen. Die Familie hat sich dem Valpolicella verschrieben und pflegt ihre Tradition.