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Irlande

À propos de Teeling Stout Cask Irish Whiskey 46° 70cl

1782 eröffnete Walter Teeling seine Brennerei in Dublin und wurde zur treibenden Kraft der irischen Whiskey Industrie. Durch das Brennereisterben in Irland musste auch Teeling schließen. Über 40 Jahre später wagte die Familie einen Neuanfang. Seit 2015 wird wieder Whisky in Dublin hergestellt.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Für diese Abfüllung wurden insgesamt 200 Fässer für die Nachreifung verwendet. Dafür lieferte Teeling der Guiness Brauerei ehemalige Rumfässer, in denen zuvor der Whiskey Small Batch lagerte. Nach der Bierlagerung wurden die gleichen Fässer wieder für ein 6-monatiges Finish des Whiskeys verwendet.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Herbe, würzige Noten gefolgt von etwas Karamellsüsse.