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Schloss Salenegg Mayenfeld Blauburgunder 2019 Graubünden AOC 13.5° 75cl

30 Disponible
Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 7 Bern, Kramgasse 45 9 Bern, Westside 3 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 2 Chur, Hartbertstrasse 10 5 Morges, Grand Rue 95 6 Zürich, Talacker 30 9

Le Mayenfelder Blauburgunder du domaine viticole Schloss Salenegg n'est pas un vin ordinaire. Il provient du plus ancien domaine viticole d'Europe ! Depuis 1068, on y cultive et vinifie des vins seigneuriaux dans le respect de la nature.

taille de la bouteille

0.75 litre cl 0.375 litre cl

paquet

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1x Bouteille
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27.80 CHF 27.8

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Numéro d'article: 52117

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À propos de Schloss Salenegg Mayenfeld Blauburgunder 2019 Graubünden AOC 13.5° 75cl

C'est vers 1646 que le premier pinot noir a été planté au château de Salenegg. Auparavant, on ne produisait que des vins blancs de moindre qualité. Le terroir était si parfait pour le cépage bourguignon qu'en 1850 déjà, 90 % du vignoble était planté de ce cépage.

Informations complémentaires

Fabricant

Schloss Salenegg

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Le vin est fermenté traditionnellement dans de grandes barriques de chêne de 1800 à 3600 litres.

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Ça a le goût de

Nez typique de pinot, de framboise et de fraise, avec une élégante note épicée et de délicates nuances grillées. Très souple, avec des tanins à grain fin et une acidité modérée.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ