2018

Jamaïque

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

47 %

Processus de fabrication

Hampden distille son rhum dans des pot stills en cuivre qui sont des alambics traditionnels. Le style LROK est distillé dans des pot stills portant la mention "LROK". Ce style se caractérise par un fruité intense et des arômes complexes.

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Ça a le goût de

Un or profond avec un soupçon d'ambre. On remarque immédiatement les arômes intenses de fruits tropicaux mûrs, notamment d'ananas et de banane. S'y ajoute une subtile note épicée de grains de poivre noir, accompagnée d'un soupçon de bois de chêne. Les premières gorgées révèlent un mélange complexe de notes fruitées sucrées, promises par le nez. La mangue juteuse et la papaye mûre rencontrent une agréable douceur vanillée. Les éléments épicés s'intensifient en bouche, où le poivre noir et un subtil piquant de gingembre se distinguent. Les notes de chêne contribuent à la profondeur sans masquer la fraîcheur des fruits. a finale est longue et chaleureuse. Les arômes de fruits s'estompent peu à peu et laissent place à une finale légèrement sèche et épicée. Un soupçon de fumée vient compléter l'expérience gustative.

À propos de Hampden Estate