Château d'Esclans Rock Angel Rosé 2022 Côtes de Provence AC 13.5° 1.5l
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Die Trauben werden in den Morgenstunden bis zum Mittag geerntet. Ein speziell schonendes Verfahren ermöglicht es, dass die aromatischen Trauben nichts von ihrer Frische verlieren. Anschliessend erfolgt der Ausbau in Eichenfässern.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Schönes, glänzendes Blassrosa im Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten wie Granatapfel und Preiselbeere, dazu etwas Vanille und eine leicht blumige Note. Im Gaumen präsentiert sich der Rock Angel dann frisch, elegant, sehr mineralisch und feingliedrig, mit dezenter Frucht.