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Île d'Islay

À propos de William Grant Monkey Shoulder mit Glas Blended Malt Scotch Whisky 40° 70cl

Le nom doit être compris comme une réminiscence de la tradition : Autrefois, les ouvriers de la distillerie retournaient l'orge en germination par tonnes, à l'aide de pelles, heure après heure, à la main. Ce dur labeur leur faisait parfois mal aux épaules et leurs bras pendaient bas, presque comme ceux d'un chimpanzé. Cette gêne passagère était appelée épaule de singe, en anglais monkey shoulder.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Monkey Shoulder est une combinaison de trois whiskies single malt écossais, tous vieillis dans de vieux fûts de bourbon en chêne. Cela leur confère un arôme incroyablement doux et délicat. Contrairement aux blends traditionnels, ce triple malt est composé à 100% de whisky de malt.

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Ça a le goût de

Le Blended Malt Whisky Monkey Shoulder semble d'abord léger et présente des notes florales, auxquelles s'ajoutent des arômes plus pleins et sucrés de vanille, de miel et de banane. Des fruits à pépins frais comme la pomme et la poire, ainsi que divers fruits secs suivent. Soutenus par une douceur maltée, des arômes agréablement stimulants percent avec une belle note épicée, qui assurent une finale à la fois élégante et captivante.