Unicum Zwack Riserva Double Ageing Oak Casks Bitter 40° 70cl
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Numéro d'article: 55026
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Zwack Unicum Bitter Riserva est produit selon un procédé de double vieillissement. Cette liqueur premium est produite à partir de la liqueur d'herbes Original Unicum, obtenue à partir de plus de 40 herbes et épices, en partie par macération et en partie par distillation. Lors de la première phase, l'Original Unicum vieillit dans un fût de la distillerie vieux de 80 ans, dans lequel le bois a formé un revêtement intérieur. Dans la deuxième phase, il est vieilli pendant au moins six mois dans des fûts d'aszu de Tokaj. Pour finir, il est assemblé avec le millésime 2007 du Tokaji Aszu 6 Puttonyos.
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Ça a le goût de
Zwack Unicum Bitter Riserva a le goût doux-amer caractéristique associé à la douceur sensuelle, à l'épicéité douce et au fruité, avec des notes d'abricots secs et des arômes herbacés de menthe.