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92 Points Robert Parker

Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz STK 2021 Südsteiermark DAC BIO 13° 75cl

>100 Disponible
Basel, Untere Rebgasse 18 2 Basel, Schneidergasse 27 6 Basel, Laufenstrasse 16 8 Bern, Kramgasse 45 6 Bern, Westside 7 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 6 Chur, Hartbertstrasse 10 4 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 4

Sauvignon Blanc von alten Reben. Dieser Biowein überzeugt mit dichten Aromen und einer stabilen Säurestruktur. Perfekt zum Apéro und zu spannenden Gemüsegerichten.

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21.80 CHF 21.8

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Numéro d'article: 55602

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Details

Blanc

2021

Autriche

Sud de la Styrie

À propos de Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz STK 2021 Südsteiermark DAC BIO 13° 75cl

Les vins de la cave familiale Sattlerhof convainquent par leur tension et leur minéralité, comme le prouve ce vin de Gamlitz. Pour ce Sauvignon typique du cépage, on utilise des raisins de 35 ans d'âge provenant de vignobles cultivés biologiquement. Sec, frais et juteux, il est parfait pour un apéritif.

Informations complémentaires

Fabricant

Sattlerhof

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Élevé à 100 % en cuves inox.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

Prix

Robert Parker, 92 Points

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Ça a le goût de

Acidité juteuse, pommes mûres, groseilles et quelques fruits exotiques.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Sattlerhof

Der Sattlerhof steht für das Versprechen von Qualität und Genuss: Der Betrieb ist für seine lagerfähigen Sauvignon-blancs berühmt. Willi und Andreas Sattler geben ihren Weinen durch die biologische Bewirtschaftung, die Handselektion der Trauben, viel Geduld und Geradlinigkeit den starken Charakter.