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Disponible en magasin

Blanc

Italie

Vénétie

À propos de Ruggeri Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG 11.5° 75cl

Cartizze a toujours été considéré comme le meilleur cru de Valdobbiadene.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11.5 %

Processus de fabrication

Le Prosecco DOCG Valdobb. Superiore di Cartizze brut de Ruggeri a été élaboré à partir du cépage Glera, fermenté en cuve, qui pousse sur les meilleurs coteaux, les plus hauts et les plus pentus de Valdobbiadene. Seuls les meilleurs raisins, sans défaut, ont été utilisés pour ce prosecco.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Prix

Falstaff, 94 Points
Wine Spectator, 90 Points
James Suckling, 90 Points
Wine Enthusiast, 91 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Le Prosecco DOCG Valdobb. Superiore di Cartizze brut de Ruggeri a une couleur jaune paille claire avec des reflets légèrement verdâtres, et un perlage fin et élégant. Au nez, il est parfumé et présente des arômes frais de poire ainsi que des notes de pétales de fleurs blanches et d'herbes sauvages. En bouche, la structure est équilibrée, légèrement minérale. En bouche, il est doux avec une longue finale, et d'agréables notes d'agrumes.

Convient à

Agneau
Gibier

À propos de Ruggeri

Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie sich einer jahrhundertealten Tradition rühmt und tief in der Weinkultur von Valdobbiadene verwurzelt ist. Heute gehört Ruggeri zu den führenden Produzenten der Region, sowohl mit seinen Basisweinen als auch mit seinen Spezialcuvées.