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-20%
>100 Disponible

Blanc

2022

Allemagne

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Processus de fabrication

Le vin subit une macération de plusieurs heures ainsi qu'un pressurage doux, suivi d'un élevage réducteur afin de préserver les arômes variétaux. La fermentation a lieu à 17 degrés et l'ensemble de l'élevage se fait en acier inoxydable, sans fermentation malolactique.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2028

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Ce vin se présente avec une couleur jaune clair et un nez très aromatique et fruité. Des arômes de groseille à maquereau, de litchi et de muscade sont perceptibles dans le verre. En bouche, il offre une belle combinaison de douceur et d'acidité, ce qui donne une expérience gustative équilibrée.

Convient à

Fisch
Apéro
Dessert
Fondue & Raclette
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille