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Details

Blanc

2022

Autriche

Informations complémentaires

Fabricant

Nimmervoll

Titre alcoométrique

12 %

Processus de fabrication

Zum Teil gerebelt zum Teil nur gequetscht, nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, gekühlt, vergoren mit Reinzuchthefe und teilweise spontan im Edelstahltank, sur lie.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)
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Ça a le goût de

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer gelber Apfel, einladende Fruchtsüße, zart nach Mango und Birne, ein Hauch von Wiesenkräuter. Gute Komplexität, weiße Frucht, frisch strukturiert, elegant und gut anhaftend, Apfel im Nachhall, vielseitig einsetzbar.