Nathalie Falmet ZH 303 Chardonnay 2012 Champagne AC 12° 75cl
Disponible en magasin
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Numéro d'article: 50750
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Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Processus de fabrication
Le Champagne ZH 303 Chardonnay de Nathalie Falmet est élaboré à partir de 100% de chardonnay issu d'une seule année et d'une seule parcelle. La vinification a eu lieu pendant 8 à 9 mois à 100% en fûts de chêne de 350 litres. Le vin est resté sur lies pendant 5 ans.
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Ça a le goût de
Le Champagne ZH 303 Chardonnay de Nathalie Falmet présente au nez des notes minérales fumées et des arômes de brioche, de praline, de noisettes grillées, de pomme verte, de citron confit et d'écorce d'orange. En bouche, il a une mousse très fine, parfaitement équilibrée et complexe avec une longue finale minérale.