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2009

Barbade

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

64 %

Processus de fabrication

Ce rhum unique de la Barbade est un hommage à la famille de Frank Ward, propriétaire de la distillerie Mount Gay. La triple distillation et un affinage de 9 ans en fûts de bourbon confèrent un profil aromatique complexe.

Prix

Vinum, 19.5 Points

Âge

9 Années

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Ça a le goût de

Arôme de biscuit, de caramel et de vanille mélangé à un bouquet de fruits, de cerises, de pêches mûres et de délicates nuances de fleurs. En bouche, de merveilleux arômes de fruits mûrs : pomme, pêche et cerise. Les composants épicés comme l'amande, la vanille et le caramel donnent au rhum la complexité nécessaire. Une longue finale de fruits, de cuir et de vanille.

À propos de Mount Gay

Urkundlich belegt wird Mount Gay-Rum auf Barbados seit 1703 produziert, weshalb er der älteste (und feinste) Rum der Welt sein soll. Er reift je nach Sorte zwei bis zwölf Jahre in Eichenfässern der Whiskybrennerei Jim Beam. Der Name kommt vom Berg Mount Gay in der Gegend von St. Lucy im Norden der Insel.