Dr. Ginger Ingwerlikör 20° 70cl
paquet
1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )
39.00 CHF 39
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
20 %
Processus de fabrication
La liqueur de gingembre Dr. Ginger est fabriquée de manière artisanale et à partir d'ingrédients frais, sans aucun produit chimique ni additif tels que des arômes, des colorants, etc. La macération douce permet de conserver les arômes des ingrédients frais de manière optimale.
Ça a le goût de
Un arôme chaud ! En secouant la bouteille, la liqueur devient plus piquante et son arôme plus intenseIdéal également pour les cocktails
À propos de Dr. Ginger
Betrübt von den meist immer trägen und nur wenig innovativen Bar-Regalen in der Schweiz haben sich die beiden Ingwer-Liebhaber und Dr. Ginger Produzenten Patrick Stauffacher (mitte) & Blerton Gashi (rechts) vorgenommen, ihren eigenen Likör herzustellen, um zumindest im heimischen Bar-Regal für Abwechslung zu sorgen. Nachdem alle hellbegeistert vom selbstgemachten Likör waren, wurde die ursprüngliche Schnappsidee langsam aber sicher zur Geschäftsidee. Nach monatelanger Suche nach dem perfekten Rezept, Lieferanten und dem Aufbau der ganzen Produktionsprozesse ist schliesslich der Dr. Ginger Ingwer Likör entstanden. Um den schnellen Wachstum bewältigen zu können, wurde Robin Schmanau (links), langjähriger Freund der beiden und gelernter Lebensmitteltechnologe, mit in's Boot geholt. Der Dr. Ginger Ingwer Likör wird nach wie vor von Hand produziert. Für die Herstellung werden nur frische Zutaten und keine Chemie, Konservierungsstoffe o.Ä. verwendet. Dr. Ginger eignet sich hervorragend als Shot, als Basis für diverse erfrischende Cocktails sowie auch als Zugabe für die Herstellung und Veredelung von gewissen Speisen (z.B. Eiscreme, Desserts, etc.).