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Rouge

2019

Suisse

Valais

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Un assemblage de cornalin, humagne rouge et syrah, élevé en amphores d'argile.

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Notes puissantes de fruits sauvages, de baies sauvages et du jardin. Une attaque aromatique avec une bonne acidité et des tanins agréables. La finale est portée par le fruit.

Convient à

Barbecue BBQ
Charcuterie
Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Domaine Rouvinez

Familie Rouvinez hat sich von Anfang an für die Produktion hochstehender Qualitätsweine entschieden, zum Beispiel für die grossen Walliser Spezialitäten wie Arvine und Cornalin. Die Rouvinez hatten bei der Entwicklung von Assemblage-Weinen wie Tremaille, Tourmentin, Château Lichten und Noble Conté eine Pionierrolle.