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Blanc

2020

France

Languedoc

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Assemblage de petit manseng, sauvignon gris, viognier et chardonnay. Les raisins de chardonnay sont élevés pendant 8 mois en fûts de chêne de 228 l et le viognier pendant la même durée mais en cuves.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Des arômes d'agrumes, d'ananas et d'herbes se présentent au nez. En bouche, il est frais, fruité avec une minéralité saline. Un vin animé du Languedoc.

Convient à

Apéro
Fromage
Fruits de mer

À propos de Domaine de l'Hortus