Comte de Vogüé 1er Cru 2017 Chambolle-Musigny AC 13.5° 75cl
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280.00 CHF 280
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Numéro d'article: 40133
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Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Les raisins pour le Chambolle-Musigny ac 1er Cru du Comte de Vogüé sont égrappés, puis fermentent lentement, le remontage du moût jouant un rôle central. La fermentation malolactique est retardée, ce qui permet aux notes fruitées de s'exprimer. Le vin est ensuite élevé en fûts de bois français.
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Ça a le goût de
Le Chambolle-Musigny ac 1er Cru du Comte de Vogüé a une robe rouge pourpre dense. Au nez, il présente des arômes de cerises noires, de prunes, de chocolat noir, de fumée de bois et de notes de chêne, ainsi que de vanille et de violette. En bouche, le vin est profond, corsé, juteux et très bien structuré avec un corps moyen, des tanins fins et une longue finale très fruitée.