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Berlin

À propos de Berliner Brandstifter Alkoholfreie Spirituose 35cl

Pour le Berliner Brandstifter Alkoholfrei, les créateurs ont essayé de s'inspirer le plus possible du goût du Berlin Dry Gin. L'alternative sans alcool au gin, maintient l'équilibre entre les notes de genièvre et les arômes les plus fins de sureau, d'églantier et de concombre, qui lui confèrent une fraîcheur et une note florale particulièrement agréables. Il convient parfaitement avec du tonic sur glace ou en mocktail.

Informations complémentaires

Fabricant

Berliner Brandstifter

Processus de fabrication

Le Berliner Brandstifter sans alcool est produit, comme son homologue alcoolisé, selon un procédé de distillation individuel complexe : chaque botanical utilisé est distillé séparément, ce qui permet d'harmoniser parfaitement les arômes sur le plan sensoriel. La composition des différents distillats est finalement mélangée à de l'eau plutôt qu'à de l'alcool, ce qui réduit la teneur en alcool du produit final à presque zéro. Un septuple filtrage garantit la qualité et la pureté du produit.

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Ça a le goût de

Comme son homologue alcoolisé, le Berliner Brandstifter sans alcool provient de la Berliner Brandstifter GmbH et se caractérise par ses nombreuses herbes, épices et fruits. Il a un caractère doux, fin et frais avec des notes équilibrées de genièvre et de fruits. Le sureau, le cynorrhodon, l'aspérule, le concombre et le bouleau lui confèrent une finesse et une fraîcheur particulières.

À propos de Berliner Brandstifter

Vincent Honrodt gründete 2009 die Firma. Sein Urgrossvater schon brannte edle Spirituosen für seine Familie, Freunde und Mitarbeiter. Die Tradition sollte weiter gehen, jetzt brennt man Korn und Gin – nur in Berlin und nur mit Zutaten vom Umland.

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