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ÉTATS-UNIS

Kentucky

À propos de Jefferson's Groth Reserve Cask Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45.1° 70cl

Jefferson's Kentucky Straight Bourbon est l'une des nombreuses distilleries qui ont vu le jour ces dernières années aux Etats-Unis. Chet et Trey Zoeller, père et fils, ont ouvert en 1997 la distillerie 'Kentucky Artisan Distillery' près de Crestwood, dans le Kentucky. Chet est un historien du bourbon connu et reconnu. L'histoire de cette famille et son attachement au bourbon remontent à huit générations.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

45.1 %

Processus de fabrication

Pour cette édition limitée de Jefferson's, le Kentucky Straight Bourbon a été vieilli 12 mois supplémentaires en fûts de chêne américain qui ont contenu le cabernet sauvignon du domaine viticole californien Groth de la Napa Valley.

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Ça a le goût de

Robe dorée avec des reflets légèrement rougeâtres. Le nez est fruité, dattes, abricots, citron. L'influence de la barrique est clairement perceptible. En bouche, du corps, des tanins légers, de fines notes fumées et un peu de réglisse. La finale est longue et riche.