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Numéro d'article: 43354

Canada

Zurich

À propos de Ungava Canadian Premium Gin 43.1° 70cl

Ce gin canadien provient de la région d'Ungava dans le nord du Canada, plus précisément de l'État du Québec. Ici, Mère Nature règne en maître, la région se caractérise par des lacs, des forêts et des montagnes. Pendant les quelques mois où il n'y a pas de neige, les botaniques sont cueillies à la main et donnent ce gin exceptionnel.

Informations complémentaires

Fabricant

Ungava

Titre alcoométrique

43.1 %

Processus de fabrication

Des botaniques cueillies à la main comme les baies de genièvre sauvages, l'églantier, la plaquebière, l'empetrum, ainsi que des variétés de plantes de la région et différentes feuilles de thé. La robe jaunâtre provient d'une infusion des botaniques qui est ajoutée après la distillation.

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Ça a le goût de

Robe jaune safran, limpide. Au nez, beaucoup de fraîcheur et des notes florales. Le genièvre est plutôt discret. En bouche, un bouquet très épicé avec une expression végétale persistante.