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Wine Spectator
Mailly Champagne Grand Cru Rosé brut 75cl
Frankreich, Champagne
58.00 CHF
Art-Nr.:
10556
Lieferbar
Über Champagne Grand Cru rosé brut
Ultimativer Apéro-Champagner.
Pinke Farbe, die sich im Glas widerspiegelt. In der Nase ein schönes Aroma von Himbeeren und Erdbeeren. Frisch und zitrisch. Seidiges Mundgefühl.
Über Mailly
Erstklassige Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly in den Grand Cru Status gehoben, 1929 gründeten dessen Bewohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektaren von 25 Familien bewirtschaftet, 75 % der Rebberge sind mit Pinot Noir, 25 % mit Chardonnay bepflanzt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Rosé
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir
Herstellungsprozess:
90 % Pinot noir und 10 % Chardonnay. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet. 24 Stunden Mazeration bei einer Temperatur von 16 °C. Malolaktische Gärung. Lagerung im Stahltank. Klassische Flaschengärung.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Auszeichnungen:
Wine Spectator
Auszeichnungen:
Vinum, 17 Punkte
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