Ruinart Blanc de Blancs Brut Second Skin Champagne AC 12.5° 1.5l
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Art-Nr.: 44528
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93 Punkte
Wine Spectator
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Herstellungsprozess
Der Champagne Blanc de Blancs brut von Ruinart wird aus 100% Chardonnay aus der Côtes des Blancs und Montagne de Reims hergestellt. Der Wein lagert 6 Jahre lang auf der Hefe.
Verpackung
Etui
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Champagne Blanc de Blancs brut von Ruinart hat eine strohgelbe Farbe mit lebhafter Perlage. In der Nase präsentieren sich Aromen von reifen Äpfeln, Quitten und Birnen sowie dezente Biskuit und Briochenoten. Die Mousse ist feinkörnig und lang anhaltend.
Über Ruinart
Dom Thierry Ruinart, ein Zeitgenossen Ludwigs XIV. war ein arbeitsamer Benediktiner, ein brillanter Theologe und Historiker. Mit 23 wurde er in eine Abtei nahe Paris berufen. Dort am Hof lernte er den neuen Wein mit Perlen kennen, der bei jungen Adligen sehr beliebt war. Sein Neffe gründete 1729 Ruinart.