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Frankreich

Champagne

Weiss

Über Ruinart Blanc de Blancs Brut Second Skin Champagne AC 12.5° 75cl

Der Blanc de Blancs wird zu 100% aus Chardonnay hergestellt. Dieser verführerische und ausdrucksstarke Champagner ist das Aushängeschild des ersten und ältesten Champagnerhauses.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Apéro , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

100% Chardonnay aus der Côtes des Blancs und Montagne de Reims lagern 6 Jahre auf der Hefe.

Verpackung

Etui

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Strohgelbe Farbe mit lebhafter Perlage. In der Nase präsentieren sich Aromen von reifen Äpfeln und Birnen sowie dezente Briochenoten. Die Mousse ist feinkörnig und lang anhaltend.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte

Über Ruinart

Dom Thierry Ruinart, ein Zeitgenossen Ludwigs XIV. war ein arbeitsamer Benediktiner, ein brillanter Theologe und Historiker. Mit 23 wurde er in eine Abtei nahe Paris berufen. Dort am Hof lernte er den neuen Wein mit Perlen kennen, der bei jungen Adligen sehr beliebt war. Sein Neffe gründete 1729 Ruinart.

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