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Wine Enthusiast
Mailly Champagne Grand Cru Exception Blanche brut 2012 75cl
Dieser Champagner bringt eine kandierte Note mit und passt ideal als Begleiter eines festlichen Essens. Die Herstellung erfolgt traditionell und erzeugt elegante Aromen, die an Mandeln und Bergamotte erinnern.
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Frankreich, Champagne
95.00 CHF
Art-Nr.:
10562.2
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Champagne Grand Cru Exception Blanche brut
Von der besten Lage des Champagner-Hauses Maillly mit dem Namen Côte Blanc.
Der Blanc-de-Blancs-Prestige-Cuvée zeigt Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und weissem Pfirsich. Es folgt der Eindruck von kalkhaltiger Mineralität. Er schliesst mit Mandelnoten und Bergamotte. Eine limitierte Abfüllung.
Über Mailly
Erstklassige Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly in den Grand Cru Status gehoben, 1929 gründeten dessen Bewohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektaren von 25 Familien bewirtschaftet, 75 % der Rebberge sind mit Pinot Noir, 25 % mit Chardonnay bepflanzt.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2012
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Herstellungsprozess:
Dieser Ausnahme-Champagner, wie schon in seinem Namen, besteht zu 100 % aus Chardonnay-Trauben. Er wird aus 50 % Jungweinen und aus 50 % Reserve-Weinen assembliert. Hier präsentiert der Kellermeister sein ganzes Können. Er hat diesen Champagner klassisch in der Flasche auf Hefe ausgebaut.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Foie Gras
Trinkreife:
2022 - 2032
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
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