Ferret 2012 Pouilly-Fuissé AC 13° 37.5cl
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Numéro d'article: 50655
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Processus de fabrication
Pour le Pouilly-Fuissé AC de Ferret, les raisins de chaque parcelle ont été vinifiés séparément afin de garantir la meilleure expression du fruit. La moitié du vin a fermenté en cuves inox et l'autre moitié en fûts de chêne de deux à quatre ans. Le vin a vieilli pendant dix mois sur lies dans des fûts de chêne français usagés.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
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Ça a le goût de
Le Pouilly-Fuissé AC de Ferret présente au nez des notes subtiles de fruits jaunes, de fleurs, de noisettes fraîches et d'épices avec des nuances minérales. En bouche, le vin est parfaitement équilibré, avec des notes salines et une finale intense.