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Suisse

À propos de Banqero Swiss Premium Copper Rum 40° 70cl

Fans de rhum, deux amis, Arnaud Nebel et Yann Francey, l'un ingénieur en mécanique et l'autre ancien banquier, décident de se lancer dans la production de rhum en Suisse. Ils s'associent à Alex Paccot, viticulteur et distillateur de son état, où il produit le rhum Banquero dans sa distillerie de Féchy. Le nom Banquero fait référence au passé bancaire de Yann.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

La mélasse vient de Cuba, le savoir-faire vient du distillateur de fruits Alex Paccot à Féchy. La distillation a lieu dans un alambic. Pour le vieillissement, on utilise des fûts de chêne usagés.

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Ça a le goût de

Robe ambrée. Aromatique et doux au nez. Le toffee, le caramel, la vanille et les arômes de torréfaction s'unissent pour former une finale homogène de longueur moyenne.