Glenmorangie Sauternes Cask Nectar D'Or 46% 70cl online bestellen

Glenmorangie Nectar D'or wurde im Saueternes Fass gereift.Sauternes ist das berühmte Anbaugebiet in Bordeaux für exklusiven französischen Süsswein. Der Whisky wurde während 10 Jahren in ex-Bourbon Fässern gelagert haben, bevor er dann noch zwei Jahre in Sauternes Fässern nachreifte.

Schottland, Highlands

79.00 CHF

Art-Nr.: 65381.1

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Die Brennerei Glenmorangie wurde 1843 durch William Matheson auf dem Gelände einer ehemaligen Brauerei erbaut. Sie liegt in den Nothern Highlands. Durch den Erfolg musste die Brennerei immer wieder erweitert werden. Mittlerweile sind es 8 Brennblasen die einen Produktionsvolumen von über 9 Millionen Liter reinen Alkohol gewährleisten. Glenmorangie ist der meistverkaufte Single Malt Whisky auf dem Schottischem Markt. Seit 2004 gehört sie der Louis Vuitton Moet Hennessy Gruppe an.

Duft nach Aprikosen und reifen Pfirsiche, Orangen und Honiggebäck, Vanillepudding und Malz. Im Gaumen süsslich, mild und sehr angenehm.

Glenmorangie, einer der wohl bekanntesten Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Hier im bescheidenen Ort Tain (gälisch: Baile Dhubhthaich) an den friedlichen Ufern des Dornoch Firth, wird seit 1843 Whisky hergestellt. Zwar gibt es Belege darüber, dass in Tain bereits um 1700 Whisky destilliert wurde, doch erst seit 1843 wird mit der von den Brüdern Metheson gegründeten Glenmorangie-Brennerei der legale Whisky gebrannt. Tatsächlich wird seit den ersten Tagen in der ehemaligen Bierbrauerei besonderer Whisky produziert – oder besser gesagt: man produziert auf eine besondere Art Whisky: Zum einen nutzt man mit dem hauseigenen Wasser der Tarlogy-Quelle im Gegensatz zu vielen anderen Destillerien hartes Wasser, zum anderen arbeitet man seit der Gründung mit extrem hohen Brennblasen. Die 5,14 Meter hohen Pot Stills sind die höchsten Schottlands. Heute gehört zur Glenmorangie PLC neben der eigentlichen Brennerei in Tain noch die Brennerei Ardbeg (1997 übernommen) auf Islay. Die 1920 übernommene Brennerei Glen Moray wurde im September 2008 an La Martiniquaise verkauft. Grundsätzlich sollen immer genau 16 Mitarbeiter bei Glenmorangie beschäftigt sein, die «16 Men of Tain». Das bezieht sich in neuester Zeit allerdings nur noch auf die tatsächlichen Hersteller im Brennprozess, insgesamt sind in der Destillerie etwa 90 Menschen beschäftigt, zum Beispiel im Lager, im Laden und in der Verwaltung.

Produzent:

Glenmorangie

Herkunft Land:

Schottland

Region:

Highlands

Alkoholgehalt:

46%

Herstellungsprozess:

Für zwei Sachen ist Glenmorangie vorallem sehr bekannt. zu einem für ihre aussergewöhnlich hohen Brennblasen. Diese sind über fünf Meter hoch und sollen den Whisky besonders mild machen. Und zum zweiten ihren Hang zu Experimente was das Finishing von Whiskys angeht. Wie zum Beispiel mit den Nectar D'Or wo nach Jahrerlanger Reifung in Ex-Bourbonfässer eine Nachlagerung in gebrauchten Weinfässer des Edelsüssen Weines aus dem Sauternes-Gebiet in Frankreich.

Verpackung:

Etui

Perfect Serve:

Neat, Digestiv