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Wine Spectator
Mailly Grand Cru Réserve Brut Champagne AC 12° 75cl
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Art-Nr.: 29237
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Dessert
Herstellungsprozess
Ein Cuvee aus 75% Pinot Noir und 25 % Chardonney.Klassisch ausgebaut. Ein teil des Weines wurde im Fass ausgebaut.Wird mindestens 3 Jahre lang gelagert.
Verpackung
Etui
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Goldenes Aussehen, voller Körper, fruchtige Nase, dies sind die Grundlagen dieses Champagners.Am Gaumen präsentiert sich der Champagner mit einem herrlichen Mouse, Früchte wie Brombeere und Himbeere sind präsent. Ein Hauch von Zitrusnoten die vom Chardonnay herkommt sind auch leicht spürbar.
Passt zu
Über Mailly
Erstklassige Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly in den Grand Cru Status gehoben, 1929 gründeten dessen Bewohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektaren von 25 Familien bewirtschaftet, 75 % der Rebberge sind mit Pinot Noir, 25 % mit Chardonnay bepflanzt.