Mailly Grand Cru Delice Demi Sec Champagne AC 12° 75cl
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Art-Nr.: 29246
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Dessert
, Foie Gras
Herstellungsprozess
75 % Pinot noir und 25 % Chardonnay. Der Grundwein wird teilweise im Fass vergoren und mit über zehn Jahre alten Reserveweinen assembliert.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Schöne crémige Aromen, süsse Zitrusfrucht gepaart mit einem Bukett von warmen Brioches, Karamell, Ingwer, Brot und reifen Birnen.
Passt zu
Über Mailly
Erstklassige Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly in den Grand Cru Status gehoben, 1929 gründeten dessen Bewohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektaren von 25 Familien bewirtschaftet, 75 % der Rebberge sind mit Pinot Noir, 25 % mit Chardonnay bepflanzt.