Kina l'Aero d'Or Matter 18% 70cl online bestellen

Schweiz, Kanton Bern

29.50 CHF

Art-Nr.: 40148.0

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Die Jahrhundertwende war das goldene Zeitalter der französischen Wein-Aperitifs, bekannt als Quinquina oder Kina. Sie sollten den Besatzungstruppen in den malariageplagten Kolonien Chinin schmackhaft machen. Man entwickelte regional typische Rezepte, die den jeweiligen Wünschen entsprachen.

Kina mit schönem, tiefen Goldton. Aromen von Quitte und feiner Marmelade. Der komplexe, leicht bittere Geschmack ist lang und intensiv. Die ausgewogene Süsse verlängert den Abgang im Gaumen.

Gegründet von Ernst Luginbühl-Bögli im Jahr 1920. Heute erzeugt Familie Matter in vierter Generation nach althergebrachter Methode edle Spirituosen, Liköre und den Aperitif Martinazzi. Spezialisiert ist der Betrieb in Kallnach auf die Herstellung von Absinthes nach Rezepten aus dem 19. Jahrhundert.

Herkunft Land:

Schweiz

Region:

Kanton Bern

Alkoholgehalt:

18%

Herstellungsprozess:

Kina l'Aero d'Or spiegelt den Stil der französischen Seealpen wider. Wein der Cortese-Traube aus dem Piemont wird mit einer Kräuterinfusion aus Chinarinde, Orangenschalen, Wermut und anderen exotischen Gewürzen versetzt.

Verpackung:

Karton