Matter Duplais Verte Absinthe 68° 50cl
15
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Art-Nr.: 16231
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Kanton Bern
Alkoholgehalt
68 %
Herstellungsprozess
Die Destillerie Matter mazeriert eine Mischung hochwertiger Kräuter in neutralem Alkohol. Anschliessend wird das Gemisch erneut destilliert, wobei die Kräuteraromen in den Kräutergeist übergehen. Abgefüllt wird der Absinthe Duplais Verte mit kräftigen 60 Volumenprozent.
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Gold-grüne Farbe. Mit Wasser entsteht die weissliche Trübung. Reiche, komplexe Aromen von Wermut und Fenchel liegen erst deutlich über den anderen Kräutern, diese kommen aber mit der Zeit zum Vorschein. Bitter, doch ausgeglichen, mit einem langen Finish.