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De Sousa Champagne Tradition brut BIO 75cl
Bio
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De Sousa Champagne Tradition brut BIO 75cl

Frankreich, Champagne
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Über Champagne Tradition brut BIO
Ausdrucksstarkes Bukett mit Zitrusfrüchten und reifem Obst. Am Gaumen lebhafte Frische, sehr ausgewogen, leichte Honignoten.
Über De Sousa
Erick de Sousa produziert aus Weinen von 8,5 Hektaren Land feine Champagner. Zuhause ist er in Avize, im Herzen der Côte des Blancs, die meisten Rebberge liegen im Grand Cru Status. Zwei Drittel der Reben sind älter als 40 Jahre. Nach und nach werden sie auf biodynamischen Anbau umgestellt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Herstellungsprozess:
Die klassische Assemblage aus Chardonnay, Pinot noir und Pinot Meunier wird zwei Jahre auf der Hefe gereift.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Weichkäse
Bio:
Ja
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast, 89 Punkte
Wine Spectator, 91 Punkte
93
Punkte
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