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Schottland

Highlands

Über Glenmorangie Palo Cartado Finish 12 Years Hihland Single Malt Scotch 124 46° 70cl

"""Die Highland-Whiskymacher von Glenmorangie bauen auf ihre endlose Fantasie und fünf Schlüsselzutaten - Holz, Wasser, Gerste, Hefe und Zeit - um köstliche Single Malt Whiskys zu kreieren. Bekannt als die ""Distillers of Tain"", verfeinern sie ihr Handwerk seit mehr als 175 Jahren.Unter der Leitung des Kreativ-Verantwortlichen, Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation, hat sich ein außerordentliches Team auf die Mission begeben, neue Aromen und Möglichkeiten in die Welt des Single Malt zu bringen."""

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Highlands

Alkoholgehalt

46 %

Herstellungsprozess

Ein 12 Jahre alter Whisky, gereift in Bourbon-Fässern aus Weißeiche und 4 Jahre lang in Palo-Cortado-Fässern. In Schottlands höchsten Destillationsanlagen, deren Hälse so hoch sind wie eine Giraffe, wird ein delikater und fruchtiger Whisky produziert.

Alter

12 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase ist der Single Malt reichhaltig, elegant und rund. Die Süße von Karamell und Vanille vermischt sich mit moosigen und würzigen Noten. Düfte von Orangen, Honig, Ingwer und Zimt bereichern die Aromatik. Am Gaumen zeigt sich eine pfeffrige Textur, die von süssen Pflaumen- und Schokoladen-, sowie herben Gewürznoten durchzogen wird. Der Abgang ist lang und nussig, mit Gewürzen, Leder und einem Hauch von Anis.

Über Glenmorangie

Glenmorangie heisst Tal der tiefen Ruhe. Bereits um 1700 gab es hier Schwarzbrennereien. Glenmorangie ist in Schottland Nr. 1, in England Nr. 2 und weltweit Nr. 5. Das liegt auch am Wasser der eigenen Quelle, der Lage am Meer und der konsequenten Fasspolitik. Die Destillerie in den nördlichen Highlands bei Tain brennt seit 1843 ihren Whisky legal.

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